UFC 209 pudo haber tenido una segunda pelea cancelada después de la salida de Khabib Nurmagomedov debido a problemas durante el corte de peso. El presidente Dana White afirmó en la conferencia de presa posterior al evento que el peso completo Alistair Overeem sufrió una intoxicación alimenticia que afortunadamente pudo superar.
Estuvo en el hospital durante 24 horas debido a una intoxicación alimentaria. Estuvo vomitando. Incluso lo llevamos a casa pero después tuvo que volver al hospital. No podía dejar de vomitar. Pero no quería salir de la pelea. Aún así compitió y consiguió noquear a Mark Hunt. Y no dijo ni una palabra en las entrevistas. Quiero darle las gracias y decirle lo mucho que lo respeto.
El propio peleador también habló sobre la intoxicación, haciendo referencia también a los pesajes previos al show en los que actuó de alguna forma para no parecer agotado, sino más bien enojado. La verdad es que hizo muy buena actuación.
Pasamos todas las medidas necesarias para poder competir. Me puse muy enfermo. Durante los pesajes no tenía energía, puse cara de enojado pero realmente no tenía energía. Pude dormir bien, recuperarme, y tomé la decisión de pelear.
El peleador británico-holandés derrotó a Mark Hunt de un rodillazo en el tercer asalto para demostrar que sigue siendo de los mejores, y que ni siquiera una intoxicación alimentaria puede derrotarlo. Sigue encaminado en recibir una nueva oportunidad por el título, después de haber sido derrotado por el monarca Stipe Miocic en 2016.
Puede que su próximo rival sea el ex monarca Cain Velásquez ya que ahora mismo es el único de los peleadores situados en los puestos superiores de la división que no tiene ninguna pelea programada. La verdad es que también sería para determinar al próximo en competir por el título, que el monarca defenderá de Junior Dos Santos.